Creatividad, tradición y arte en lo culinario

  • Alejandro A. Huerta Instituto Culinario de México, Licenciatura en Producción Gastronómica, Puebla, México
Palabras clave: platillos en imágenes, gusto culinario
Publicado
2023-01-09
Cómo citar
Huerta, A. A. (2023). Creatividad, tradición y arte en lo culinario. Graffylia, Revista De La Facultad De Filosofía Y Letras, 7(14), 78. Recuperado a partir de http://rd.buap.mx/ojs-dm/index.php/graffylia/article/view/1151