Transferencias monetarias condicionadas, colonialidad y cambio alimentario en pueblos de origen indígena
Palabras clave:
políticas alimentarias, cultura alimentaria, pueblos indígenas, cambio alimentarioResumen
El objetivo de este trabajo es mostrar el efecto que ha tenido la implementación de los programas de transferencias monetarias condicionadas durante 20 años, en la transmisión intergeneracional de la cultura alimentaria de dos localidades veracruzanas de origen indígena. La metodología empleada para la obtención de la información fue la aplicación de talleres IAP, entrevistas focales organizadas por grupos etarios y entrevistas (a profundidad) a mujeres pertenecientes al programa “Prospera”.
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