Artículos
Vol. 10 (2024): Número Especial de Posgrados ICUAP
ACUMULACIÓN DE METALES PESADOS EN PLANTAS: UN MECANISMO DE DEFENSA ANTE LOS HERBÍVOROS
Centro de Investigación en Ciencias Agrícolas, Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Escuela de estudios superiores Jicarero, Universidad Autónoma del Estados de Morelos,
Centro de Investigación en Ciencias Agrícolas, Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Resumen
La herbívora es un proceso natural en el que los animales consumen tejidos vegetales, ante esta situación las plantas han desarrollado diferentes estrategias adaptativas para disminuir el consumo de sus tejidos. Por ejemplo, la formación de espinas y la producción de compuestos químicos son mecanismos de defensa que han desarrollado las plantas para provocar lesiones, efectos adversos a los herbívoros como daños en su sistema digestivo o la muerte. Existe un grupo de plantas que ha evolucionado para acumular elementos tóxicos como los metales pesados de su entorno, algunos de los cuales no tienen ninguna función metabólica en las plantas, sin embargo, los acumulan en sus diferentes tejidos como la raíz, tallo y hojas, lo que ha sido de utilidad para disminuir el ataque de los herbívoros. El tejido que acumula una mayor concentración de metales pesados son las hojas, siendo el órgano vegetal más atacado por los herbívoros. Por lo que la acumulación de metales pesados en plantas ha sido una estrategia de defensa viable por el reducido gasto energético que se necesita para llevar estos elementos a las hojas de las plantas.
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