1.
Urizar Pastor LP. Los estudios socioculturales de la alimentación; acercamientos diversos a las realidades alimentarias contemporáneas. Mirada Antropol. [Internet]. 8 de agosto de 2023 [citado 4 de diciembre de 2024];18(25):3-5. Disponible en: https://rd.buap.mx/ojs-mirant/index.php/mirant/article/view/1108