Conformación de los saberes sobre lactancia materna en personal médico pediatra

Autores/as

  • Pedro Javier Mota-Castillo Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Maestría en Salud Pública, San Luis Potosí, México
  • Laura Penélope Urizar Pastor Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Facultad de Filosofía y Letras, Especialidad en Antropología de la Alimentación, Puebla, México

Palabras clave:

Lactancia materna, conflicto de interés, nutrición, políticas

Resumen

Realizamos un acercamiento etnográfico virtual. Nos propusimos comprender la conformación del saber médico pediatra acerca de lactancia materna. Existe conflicto de interés, dado que el personal médico tiene contacto con la industria desde los primeros semestres moldeando sus saberes. Reconocemos la existencia del linaje médico, donde con el paso de las generaciones el saber académico sustituye al popular, lo cual provoca un conflicto entre saberes al brindar orientación a las madres y familias. Hacemos un llamado por la formación en ciencias de la salud con sentido cultural y por la visibilización de los saberes más allá de los académicos.

Biografía del autor/a

Pedro Javier Mota-Castillo, Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Maestría en Salud Pública, San Luis Potosí, México

Especialista en Antropología de la Alimentación por la BUAP y Maestro en Salud Pública por el INSP. Es Colaborador del Departamento de Nutrición Materno Infantil del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Salud Pública, y Docente de la Maestría en Salud Pública de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí.

Laura Penélope Urizar Pastor, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Facultad de Filosofía y Letras, Especialidad en Antropología de la Alimentación, Puebla, México

Maestra en Antropología Social por la BUAP, coordinadora y docente en la Especialidad de Antropología de la Alimentación del Colegio de Antropología Social. Su línea de investigación se centra en el estudio del conflicto y su relación con el espacio.

Citas

Barquera, S., Balderas, N., Rodríguez, E., Kaufer-Horwitz, M., Perichart, O., & Rivera-Dommarco, J. A. (2020). Nutricia Code: Nutrition and conflict of interest in academia. Salud Publica de Mexico, 62(3), 313–318. https://doi.org/10.21149/11291

Calvillo, A., & Székely, A. (2018). La trama oculta de la epidemia. Obesidad, industria alimentaria y conflicto de interés. El poder del consumidor.

Castro Pérez, R., & Villanueva Lozano, M. (2019). El campo médico en México. Hacia un análisis de sus subcampos y sus luchas desde el estructuralismo genético de Bourdieu. Sociológica, 34(97), 73–113.

Castro R. (2014). Génesis y práctica del habitus médico autoritario en México. Revista Mexicana de Sociología, 76(2), 167–197.

Ehrenreich, B., English, D., Feminist Press, & Printed by Red Ink. (2006). Witches, midwives, and nurses: a history of women healers. Contempoary Classics.

Eroza Solana, E., & Carrasco Gómez, M. (2019). La interculturalidad y la salud: reflexiones desde la experiencia. LiminaR Estudios Sociales y Humanísticos, 18(1), 112–128. https://doi.org/10.29043/liminar.v18i1.725

Esaú, E., Suárez, A., Felipe, J., & Arenas, R. (2012). La saturación teórica en la teoría fundamentada: su de-limitación en el análisis de trayectorias de vida de víctimas del desplazamiento forzado en Colombia. Revista Colombiana de Sociología, 36(2), 93–114.

García, M. E., & Bermúdez, G. (2021). Asociaciones ¿tocan la puerta del diablo? En el Poder del Consumidor A.C. (Ed.), Alimentarnos con dudas disfrazadas de ciencia (1st ed., pp. 229–256). El Poder del Consumidor.

Gómez Dantés, O., Sesma, S., en Ec, L., en Ec, M., Becerril, V. M., en Soc, M., Knaul, F. M., Arreola, H., & Frenk, J. (2011). Sistema de salud de México. Salud Pública de México, 53.

González-Castell, L. D., Unar-Munguía, M., Quezada-Sánchez, A. D., Bonvecchio-Arenas, A., & Rivera-Dommarco, J. (2020). Situación de las prácticas de lactancia materna y alimentación complementaria en México: resultados de la Ensanut 2018- 19. Salud Pública de México, 62(6), 704–713. https://doi.org/10.21149/11567

Grummer-Strawn, L. M., Holliday, F., Jungo, K. T., & Rollins, N. (2019). Sponsorship of national and regional professional paediatrics associations by companies that make breast-milk substitutes: Evidence from a review of official websites. BMJ Open, 9(8). https://doi.org/10.1136/bmjopen-2019-029035

Guzmán-Caro, G., García López, F. J., & Royo-Bordonada, M. Á. (2021). Conflicts of interest among scientific foundations and societies in the field of childhood nutrition. Gaceta Sanitaria, 35(4), 320–325. https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2020.03.008

Handa, D., & Schanler, R. J. (2013). Role of the Pediatrician in Breastfeeding Management. In Pediatric Clinics of North America 60(1), pp. 1–10). https://doi.org/10.1016/j. pcl.2012.10.004

Hernán-García, M., Lineros-González, C., & Ruiz-Azarola, A. (2021). How to adapt qualitative research to confinement contexts. Gaceta Sanitaria, 35(3), 298–301. https://doi.org/10.1016/j.gaceta.2020.06.007

Hine, C., Hormazábal, C. P., & Translation of: Hine, Christine. (2004). Etnografía virtual (Primera edición). Editorial UOC.

Licona Valencia, E. (2015). La Etnografía de los “otros” cercanos: la implicación antropológica en las metrópolis. Graffylia, 20(13), 65–75.

Martínez-Salgado, C. (2012). El muestreo en investigación cualitativa: principios básicos y algunas controversias. Ciência & Saúde Coletiva, 17(3), 613–619. https://doi.org/10.1590/S1413-81232012000300006

Menéndez, E. (1994). La enfermedad y la curación ¿Qué es medicina tradicional? In ALTERIDADES 4(7) 71- 83.

Menéndez, E. L. (2015). De sujetos, saberes y estructuras: Introducción al enfoque relacional en el estudio de la salud colectiva (Spinelli Hugo, Ed.; 1st ed.). Lugar editorial.

Menéndez, L. E. (2020). Hegemonic medical model: Possible trends, and more or less imaginary trends. Salud Colectiva, 16, 1–25. https://doi.org/10.18294/SC.2020.2615
Mialon, M., Jaramillo, Á., Caro, P., Flores, M., González, L., Gutierrez-Gómez, Y., Lay, L., López-Arana, S., López-Bautista, F., Mata, C., Moliterno, P., Palomares, L., Páramo, K., Rauber, F., & Rivas-Mariño, G. (2021). Involvement of the food industry in nutrition conferences in Latin America and the Caribbean. Public Health Nutrition, 24(6), 1559–1565. https://doi.org/10.1017/S1368980020003870

Mota-Castillo, P. J., Unar-Munguía, M., Santos-Guzmán, A., Ceballos-Rasgado, M., Tolentino-Mayo, L., Barquera, S., Sachse Aguilera, M., Armijo, F. C., & Bonvecchio, A. (2023). Digital marketing of commercial breastmilk substitutes and baby foods: strategies, and recommendations for its regulation in Mexico. Globalization and Health 2023 19:1, 19(1), 1–14. https://doi.org/10.1186/S12992-023-00908-X

Organización Mundial de la Salud. (2017). Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna. Preguntas frecuentes.

Organización Panamericana de la Salud, & Organización Mundial de la Salud. (2017). 29ª. Conferencia Sanitaria Panamericana Política sobre etnicidad y salud.

Rollins, N., Piwoz, E., Baker, P., Kingston, G., Mabaso, M., Mccoy, D., Augusto, P., Neves, R., Pérez-Escamilla, R., Richter, L., Russ, K., Sen, G., Tomori, C., Victora, C. G., Zambrano, P., & Hastings, G. (2023). Marketing of commercial milk formula: a system to capture parents, communities, science, and policy. The Lancet, 401(10375), 486–502. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(22)01931-6

Rothstein, J. D., Caulfield, L. E., Broaddus-Shea, E. T., Muschelli, J., Gilman, R. H., & Winch, P. J. (2020). “The doctor said formula would help me”: Health sector influences on use of infant formula in peri-urban Lima, Peru. Social Science & Medicine, 244, 112324. https://doi.org/10.1016/J.SOCSCIMED.2019.05.029

Ruiz Méndez, R., & Aguilar, G. A. (2015). Etnografía virtual, un acercamiento al método y a sus aplicaciones. Estudios Sobre Las Culturas Contemporáneas, XXI (41), 67–96.

Sádaba Rodríguez, I. (2009). La práctica médica y la industria farmacéutica. En A. Álvarez del Río & P. Rivero Weber (Eds.), El desafío de la bioética: Vol. II (1st ed., pp. 143–155). Fondo de Cultura Económica.

Unar-Munguía, M. (2021). Costo de las prácticas inadecuadas de lactancia materna. La Jornada Del Campo, 161(10).

World Health Organization. (2022). Marketing of breast-milk substitutes National implementation of the International Code, status report.

Descargas

Publicado

2023-08-08

Cómo citar

Mota-Castillo, P. J., & Urizar Pastor, L. P. (2023). Conformación de los saberes sobre lactancia materna en personal médico pediatra. Mirada Antropológica, 18(25), 101–121. Recuperado a partir de https://rd.buap.mx/ojs-mirant/index.php/mirant/article/view/1114