Calleja Vargas, Fernando, Laura Eliden Lara Morales, María de Lourdes Morales Corona, y Pablo Rosas Chacón. 2020. «Antioxidantes Provenientes Del Amaranto Con Capacidades Nutraceúticas Para El Tratamiento De Enfermedades Cardiovasculares». RD-ICUAP 6 (17), 114-41. https://doi.org/10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2020.17.212.