1.
Autónoma de Puebla BU. Investigadores de la BUAP utilizan ultrasonido de alta intensidad para optimizar el procesamiento de alimentos. RDI [Internet]. 15 de enero de 2020 [citado 23 de noviembre de 2024];6(16):321-5. Disponible en: http://rd.buap.mx/ojs-rdicuap/index.php/rdicuap/article/view/288