1.
Hernández-Carnalla L, Olvera-Torres F, Teliz- Ramírez LE, Luna-Fernández VG, Palma Salas M, Velázquez -Dominguez A. DE PLAGA A ALIMENTO NUTRITIVO: ELABORACIÓN DE HARINA HUITLACOCHE Ustilago maydis. RDI [Internet]. 2 de marzo de 2023 [citado 23 de noviembre de 2024];9(25):118-25. Disponible en: http://rd.buap.mx/ojs-rdicuap/index.php/rdicuap/article/view/1051