García-Gómez, Rolando Salvador, Marisela Bernal-González, y María del Carmen Durán-Domínguez-de-Bazúa. «Homenaje Al Profesor E Ing. Quím. Federico Galdeano-Bienzobas. Una revisión De La Literatura Sobre Un Tesoro De Oaxaca, Su Mole Negro Hecho Con El Chile Secado Con Humo. Parte 1. El Chilhuacle O Chile Huacle O Chilli Huactli». RD-ICUAP 9, no. 27 (septiembre 1, 2023): 138–154. Accedido noviembre 23, 2024. http://rd.buap.mx/ojs-rdicuap/index.php/rdicuap/article/view/1156.