M. T. Flores Sotelo, A. Argumedo Macías, S. E. Silva Gómez, M. Huerta Lara, y J. S. Hernández Zepeda, «Tortillas de maíz y la estufa Tlecalli, una estrategia de vida y su impacto socioeconómico y ambiental: el caso de Doña Angelina Torres Morán», RDI, vol. 5, n.º 15, sep. 2019.