Mendoza García, Etzael Alexis, y Elda Dilena Barrientos Gamez Barrientos Gamez. 2022. «MINI FÁBRICAS: LAS LEVADURAS Y SU IMPORTANCIA EN LAS FERMENTACIONES INDUSTRIALES». RD-ICUAP 8 (24):58-69. https://doi.org/10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2022.24.986.