González-Vázquez, B. M. ., Rosas-Morales, M., Castillo Hernández, D. ., & Ríos-Cortés, A. M. . (2023). APROVECHAMIENTO DEL BAGAZO DE CAFÉ, UNA ALTERNATIVA PARA ENRIQUECER ALIMENTOS A PARTIR DE RESIDUOS. RD-ICUAP, 9(26), 136–146. https://doi.org/10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2023.26.1097