(1)
García-Gómez, R. S. .; Bernal-González, M. .; Durán-Domínguez-de-Bazúa, M. del C. Homenaje Al Profesor E Ing. Quím. Federico Galdeano-Bienzobas. Una revisión De La Literatura Sobre Un Tesoro De Oaxaca, Su Mole Negro Hecho Con El Chile Secado Con Humo. Parte 2. El Chilhuacle O Chile Huacle O Chilli Huactli En El Mole Negro. RDI 2024, 10, 22-54.