Fernández-Luna, J.M. y Santacruz-Vázquez, C. 2025. CÚRCUMA (CÚRCUMA LONGA): FUNDAMENTOS QUÍMICOS, PROPIEDADES BIOLÓGICAS Y APLICACIONES EN LA MEDICINA MODERNA . RD-ICUAP. 11, 32 (sep. 2025). DOI:https://doi.org/10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2025.32.1584.