Guillermo Ibarra Escobar. «Geohistoria Del Modelo Alimenticio De Sinaloa: Del maíz Y La Calabaza, Al Sushi Y Los Mariscos». Graffylia, Revista de la Facultad de Filosofía y Letras 4, no. 8 (marzo 7, 2021): 35–59. Accedido abril 8, 2025. http://rd.buap.mx/ojs-graffylia/index.php/graffylia/article/view/480.