Guillermo Ibarra Escobar. 2021. «Geohistoria Del Modelo Alimenticio De Sinaloa: Del maíz Y La Calabaza, Al Sushi Y Los Mariscos». Graffylia, Revista De La Facultad De Filosofía Y Letras 4 (8):35-59. http://rd.buap.mx/ojs-graffylia/index.php/graffylia/article/view/480.