Flores Sotelo, M. T., A. Argumedo Macías, S. E. Silva Gómez, M. Huerta Lara, y J. S. Hernández Zepeda. «Tortillas De maíz Y La Estufa Tlecalli, Una Estrategia De Vida Y Su Impacto socioeconómico Y Ambiental: El Caso De Doña Angelina Torres Morán». RD-ICUAP, Vol. 5, n.º 15, septiembre de 2019, doi:10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2019.15.400.