R. S. García-Gómez, M. Bernal-González, y M. del C. Durán-Domínguez-de-Bazúa, «Homenaje al Profesor e Ing. Quím. Federico Galdeano-Bienzobas. Una revisión de la literatura sobre un tesoro de Oaxaca, su mole negro hecho con el chile secado con humo. Parte 2. El chilhuacle o chile huacle o chilli huactli en el mole negro», RDI, vol. 10, n.º 28, pp. 22-54, ene. 2024.