González-Vázquez, B. M., Rosas-Morales, M., Castillo Hernández, D., & Ríos-Cortés, A. M. (2023). APROVECHAMIENTO DEL BAGAZO DE CAFÉ, UNA ALTERNATIVA PARA ENRIQUECER ALIMENTOS A PARTIR DE RESIDUOS. RD-ICUAP, 9(26), 136-146. https://doi.org/10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2023.26.1097