Flores Sotelo, M.T., Argumedo Macías, A., Silva Gómez, S.E., Huerta Lara, M. y Hernández Zepeda, J.S. 2019. Tortillas de maíz y la estufa Tlecalli, una estrategia de vida y su impacto socioeconómico y ambiental: el caso de Doña Angelina Torres Morán. RD-ICUAP. 5, 15 (sep. 2019). DOI:https://doi.org/10.32399/icuap.rdic.2448-5829.2019.15.400.