García Cuevas, Rodolfo, y Leticia Villalobos Sampayo. «“En Gusto Se Rompen géneros”: Las prácticas Y Gustos Culinarios De Insectos En El Sur De Puebla, México». Mirada Antropológica 19, no. 27 (julio 12, 2024): 107–123. Accedido noviembre 5, 2024. http://rd.buap.mx/ojs-dm/index.php/mirant/article/view/1420.