Ruiz Gómez, M. I., Pincemin Deliberos, I. S. y Rosas Pincemin, M. C. (2023) «La muestra gastronómica de San Cristóbal de las Casas, Chiapas: un espacio social de la alimentación», Mirada Antropológica, 18(25), pp. 67-89. Disponible en: http://rd.buap.mx/ojs-dm/index.php/mirant/article/view/1112 (Accedido: 3julio2024).