RUIZ GÓMEZ, M. I.; PINCEMIN DELIBEROS, I. S.; ROSAS PINCEMIN, M. C. La muestra gastronómica de San Cristóbal de las Casas, Chiapas: un espacio social de la alimentación. Mirada Antropológica, v. 18, n. 25, p. 67-89, 8 ago. 2023.