Prácticas locales alimentarias: un referente soslayado en las políticas alimentarias. La experiencia de una comunidad Nasavide, Guerrero
Palabras clave:
Pobreza, hambre, programas estatales, campo, red alimentaria
Resumen
México se caracteriza por tener una amplia diversidad biocultural que ha permitido a sus pueblos campesinos y originarios generar, en un contexto de desigualdad estructural, estrategias de subsistencia basadas en prácticas alimentarias y usos tradicionales de recursos agrícolas y silvestres. Sin embargo, en las políticas alimentarias que ha implementado el Estado, no se reconoce ni incorpora suficientemente su potencial. En este sentido, se analiza la interacción entre los saberes locales y las políticas alimentarias, articulado a las condiciones materiales y el contexto sociocultural de una comunidad Na Savi de Guerrero.
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Publicado
2023-08-08
Cómo citar
Rodríguez Hernández, B., & Sedano Díaz, A. C. (2023). Prácticas locales alimentarias: un referente soslayado en las políticas alimentarias. La experiencia de una comunidad Nasavide, Guerrero. Mirada Antropológica, 18(25), 32-49. Recuperado a partir de http://rd.buap.mx/ojs-dm/index.php/mirant/article/view/1110
Sección
DOSSIER
Derechos de autor 2023 Los derechos morales pertenecen al autor. Los derechos patrimoniales pertenecen a la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
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