Guillermo Ibarra Escobar. 2021. «Geohistoria Del Modelo Alimenticio De Sinaloa: Del maíz Y La Calabaza, Al Sushi Y Los Mariscos ». Graffylia, Revista De La Facultad De Filosofía Y Letras 4 (8), 35-59. http://rd.buap.mx/ojs-dm/index.php/graffylia/article/view/480.