MARÍA DE LOS ÁNGELES PALMA TENANGO; MARÍA EUGENIA CHÁVEZ ARELLANO; ELBA PÉREZ VILLALBA; CRISTÓBAL SANTOS CERVANTES. La alimentación como hecho cultural: una construcción socioalimentaria en el contexto mexicano . Graffylia, Revista de la Facultad de Filosofía y Letras, v. 4, n. 8, p. 8-19, 7 mar. 2021.